PURACAPRA FRESCA

Prezzo:

€5,60 (pezzo da 300g, prezzo al Kg: 18,80€)

Confezione:

Esaurito

Classica robiola di pura capra fresca da 300 gr circa, si connota per la sua struttura spalmabile e delicatamente acidula, tipica della lavorazione lattica, in cui il ph raggiunge gradi di acidità elevati. La forma e l’alta digeribilità del prodotto stesso, lo rendono particolarmente adatto ad essere lavorato in cucina con erbe ed aromi di ogni genere.

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Ingredienti: latte di capra, sale, caglio e fermenti lattici. Può contenere tracce di latte vaccino.
Conservanti: sorbato di potassio
Note merceologiche: origine latte: Italia
Pezzatura: 300 g circa
Confezionamento: ovtene e incarto ad uso alimentare