DELLE LANGHE

Prezzo:

€4,90 (pezzo da 280g, prezzo al Kg: 17,40€)

Confezione:

Esaurito

Formaggio prodotto con latte vaccino e ovino a cagliata presamica, si caratterizza per una struttura morbida tendente, col passare dei giorni, ad un esplosione di cremosità. Il gusto della pasta, grazie alla presenza del latte di pecora, risulta dolce e delicato, e ben si armonizza con la sottile e bianca crosticina, dal sentore fruttato.

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Ingredienti: latte vaccino, ovino, panna, sale, caglio e fermenti lattici
Conservanti: assenti
Note merceologiche: origine latte: Italia
Pezzatura: 280 g circa
Confezionamento: ovtene e fascetta ad uso alimentare